“行寅贤”茶叶基地满目青翠，“洪枫”金银花漫山遍野；“农之源”黄桃树果实累累，“龙泉果业”500亩酿酒葡萄披新绿。夏荷点缀河口镇，木槿香飘响水乡。
连日来，我们与湘潭市农业局经济作物科负责人刘海清一道，采访了全市部分经济作物专业户或合作组织，对湘潭经济作物产业发展现状，进行一次全景扫描。
丘岗山地上收获“金银”
5月8日上午，我们来到湘乡市月山镇洪海村“洪枫金银花专业合作社”示范基地。山上山下，金银花漫山遍野地盛开，20多名采花人员正在埋头苦干。68岁的孔凤生老人一边麻利地摘着金银花，一边兴致勃勃地说，他是当地村民，也是“洪枫金银花专业合作社”示范基地聘请的管理员之一。平时，他负责金银花基地的锄草、治虫、剪枝、看护等工作，按月拿固定工资。到了金银花采摘季节，他在完成本职工作的同时，可以与其他村民一样，按劳计酬采摘金银花，每公斤工钱10元，每天可以采摘10-15公斤。作为一名年近古稀的老人，每年能够在家门口挣到2万多元钱，孔凤生表示非常满意。
“洪枫金银花专业合作社”负责人文望辉介绍，2009年，在外承包工程的他了解到金银花市场前景广阔，而自己老家月山镇洪海村枫树组及其周边乡、村有充足的山地、旱土，很适合栽培金银花。于是，他回乡创办了“洪枫金银花专业合作社”，流转到350亩土地作为示范基地，并从山东一家金银花种植公司引进了优质种苗、请来了专业技术人员，共计投入180多万元。同时，发展社员60户，种植金银花160多亩；合作社给社员免费提供种苗和技术指导，按市场价回收鲜花。
经过5年打拼，“洪枫金银花专业合作社”逐渐成长为集金银花种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的全产业经营企业，种植面积扩大到了1200余亩，入社农户200户。
据了解，“洪枫金银花专业合作社”种植的金银花是陆续开花的北方品种，5-9月开花，有70天左右的采摘期，亩产鲜花125公斤左右。2013年，鲜花收购价每公斤40元，合作社示范基地和农户收获的金银花，按照质量优劣经过筛选加工，分别作为茶品、饮料原材料、药材销售后，每亩产值达到8000多元。
苗木、草皮与休闲农业应时而“长”
基于长株潭城市群建设国家级园林城市的需要，湘潭的苗木、草皮产业逐年壮大，为全市经济作物产业发展注入新鲜活力。据了解，目前，全市有苗木种植公司3家、合作社10家、种植大户6户，种植苗木6935亩，年出售苗木120万株，年产值4854.5万元。
昭山示范区昭山乡拥有湘潭最大的苗木、草皮种植基地，也是该乡农民收入的主要来源，现有苗木种植合作社6家，种植苗木5040亩，年收入4032万元，平均每亩苗木收入8000元。种植草皮1000多亩，年收入300多万元，平均每亩收入3000多元。
随着城乡居民收入增加，生活水平提高，“休闲农业”为经济作物产业注入了新的活力。目前湘潭有以观光、采摘为主的休闲农业公司12家，种植时鲜小水果面积3645亩。其中，湘潭三益生态农业有限公司(简称“三益葡萄”)的葡萄，顾客自采每公斤售价30元，湘潭县金榜杨梅有限公司基地的自采杨梅每公斤卖到40元，湘乡农之源农业科技限公司(简称“农之源”)的自采锦绣黄桃每公斤40元，基本上比市场价高出两倍。
两类资金助推产业发展
利用民间资金发展经济作物产业，是湘潭走经济作物发展之路的主要途径。这些年来，湘潭一部分有经济实力的工、商企业看准了休闲农业的发展商机；还有一些在外打拼多年、事业有成的个体老板，想为家乡做点好事，回报父老乡亲。市、县(市)区两级农业部门便因势利导，鼓励他们投资发展经济作物产业，并为他们做好政策和技术方面的服务工作。
从全市的情况看，湘潭盘龙投资有公司投资8亿元，在岳塘区荷塘乡指方村租地3000多亩，以种植名贵花卉、树木和栽培蔬菜为主，建成了盘龙现代农业示范园；湘潭龙畅物流有限公司投资8000万元，在湘潭县梅林桥镇承包山地2250亩，建成以名特优小水果、名贵树木、花卉等为主的生态养生示范园；湖南龙泉果业开发有限公司(简称“龙泉果业”)投资2亿元，在湘乡市龙洞镇建成葡萄种植、葡萄酒加工、休闲观光示范园，采用“公司＋农户＋基地”的模式，带动当地农民种植葡萄发家致富。
另一条途径是，利用各部门的项目资金发展经济作物产业，特别是国土部门占补平衡项目和土地平整项目、财政部门农业开发项目、科技部门农业科技项目、供销社扶持合作社项目。如，“三益葡萄”利用财政部门的农业开发项目建成葡萄种植基地1200亩；“农之源”利用国土部门土地平整项目建有2000亩小水果种植基地；湘潭县“湖南行寅贤农业科技有限公司”(简称“行寅贤”)利用国土部门占补平衡项目建成脐橙、茶叶种植基地1500亩。
点多面广效益可观
湘潭市农业局经济作物科负责人刘海清介绍，多年来，全市经济作物种植面积稳中有升。数据显示，2013年种植面积为48.5万亩，总产值8.35亿元。其中，湘莲6.9万亩、茶叶4.2万亩、各类水果24.1万亩(西瓜5.8万亩)、药材1.4万亩、花卉苗木8.2万亩、其它经济作物3.7万亩。经济作物加工企业137个，个体工商户近1000户，加工总产值36亿元，实现利税6000万元，创汇4000万美元。
目前，较大的农产品加工企业有湖南宏兴隆湘莲食品有限公司、湖南粒粒珍湘莲食品有限公司、湘潭莲都种植专业合作社、湖南宏大湘莲产业合作有限公司、羊鹿茶业有限公司、韶峰茶业有限公司、船型茶业有限公司、湖南湘乡茶叶一厂、君子莲茶叶有限公司、湘乡市湘龙茶叶有限公司、湖南龙泉果业有限公司、玉屏花卉苗木种植合作社等。
湘潭市经济作物单位面积产值高，效益好，其中湘莲和红茶在全省著名。湘莲是湘潭市独有经济作物，年产值达34亿元，实现利税5000万元左右，安排农村就业劳动力近万人。湘乡红茶也是湘潭特有产品，年产值5000万元左右，创利税1000万元左右。
“如今，我们一年四季都能够吃到本地出产的水果。”刘海清自豪地说，先年12月到次年5月有草莓、李子，5月杨梅上市，6-8月西瓜、桃子、梨子、葡萄等应有尽有，9月柑橘成熟，鲜食栆脆甜爽口，10-12月脐橙、柑橘货源充足。
新、优品种逐年递增
发展经济作物产业，必须根据气候、水土等自然条件，以消费市场为导向，开发本地没有或很少种植、品质好、价格高、市场潜力大的品种，如黄桃、水晶梨、杨梅、红提、鲜食枣、布朗李、樱桃、枇杷、黄金茶、名贵苗木等。近几年来，湘潭市农业局经济作物科坚持每年引进1-2个新、优品种，指导农户或农业专业合作机构种植。
常言道“樱桃好吃树难栽”。樱桃主产地是北方，5月份成熟上市，每公斤 120 元。迄今为止，湘潭市乃至湖南省还没有试种成功。2012年，湘潭市农业局经济作物科引进5个品种的樱桃，安排在湘乡市翻江镇“农之源”和韶山银田镇“宏发农业”种植了55亩。经过精心培育，长势良好，今年首次开花。
木槿花可做菜食用、可作调味品原材料，也可留在树上作观赏花；目前木槿花市场价每公斤31元，供不应求。2010年，市民冯波等6人出资68万元，在高新区双马街道组建了“古路塘木槿花种植专业合作社”(现已迁至雨湖区响水乡)，从我省的怀化市买回木槿花种苗，在湘潭市农业局经济作物科技术员的指导下，经过3年多摸索，终于掌握了木槿花高产栽培技术。所培育出来的木槿花5月开花，花期长达170天；花朵大，每朵鲜花重40克左右；开花数量多，一棵4年树龄的木槿花树每天可产鲜花600-700克。2013年，合作社种植木槿花13亩，实现产值70多万元。
酿酒葡萄(又称“刺葡萄”)皮厚、带刺，鸟类望而却步；它不是食用水果，只能酿红酒。前期投入低，产量高，是一种帮农民致富的高效经济作物。2012年，在湘潭市和湘乡市农业局科技人员的指导下，湘乡市龙洞镇“龙泉果业”从怀化引种栽培成功，亩产量达到3000公斤。今年 “龙泉果业”采取“公司＋农户”的模式种植了500多亩刺葡萄。由公司免费提供种苗和技术，按每公斤6元回收果实。预计每亩收入可达1.5万元左右。
记者 黄武平
